Применение шиповника для детей: польза и рецепты от болезней
Шиповник — распространённое на территории России растение, которое активно используется мамами для лечения многих детских болезней. Рекомендуется педиатрами для профилактики вирусных и сезонных простудных заболеваний. Применять шиповник для ребёнка следует с осторожностью, так как имеются противопоказания. Важно соблюдать возрастные ограничения и дозы.
Содержание
Полезные свойства шиповника
В своём составе плоды шиповника содержат невероятное количество витаминов различных групп.
Таблица: витамины и минералы, содержащиеся в растении
| Элемент | Польза |
| Витамин С | Улучшает работу иммунной системы. Отлично защищает от вирусов и инфекций. |
| В1 (тиамин) | Поддерживает деятельность жизненно важных систем организма (сердца, пищеварительного тракта, нервной системы). Играет определяющую роль в развитии и росте организма. |
| B2 (рибофлавин) | Способствует синтезу антител и эритроцитов. Поддерживает работу щитовидной железы. Улучшает состояние ногтей, волос и кожи. |
| B9 (фолиевая кислота) | Препятствует возникновению анемии. Поддерживает иммунитет. |
| Флавоноиды | Улучшают работоспособность капилляров в сочетании с витамином С. |
| Витамин Е | Способствует правильной работе иммунитета. |
| Витамин К | Помогает усваиваться кальцию и взаимодействовать с витамином D. Оптимизирует работу почек. Играет важную роль в свёртываемости крови. |
| Дубильные вещества | Способствует частичной свёртываемости белков, оказывают на слизистую кишечника противовоспалительное действие. |
| Витамин А | Повышает способность организма сопротивляться внешним угрозам (вирусам, инфекциям). |
Кроме того, шиповник обладает мочегонными, желчегонными свойством, помогает работе ЖКТ. При этом не влияет негативно на работу почек, не перегружает их (при правильной дозировке). Растение является отличным бактерицидным средством.
Шиповник — отличное средство от вирусных и сезонных простудных заболеваний
Также у шиповника есть крайне важное свойство — антимутагенное. Ежедневно в организм маленького ребёнка попадает больше количество различных мутагенных веществ вместе едой, водой, воздухом. Исключить их вредное воздействие можно лишь при регулярном приёме природных антимутагенов.
Это важно! Сбор ягод следует начинать с конца лета, заканчивать необходимо до наступления первых морозов. Так как низкие температуры быстро разрушают витамин C, который содержится в шиповнике в большом количестве.
Видео: полезные свойства шиповника
Возьмите на заметку: всего лишь 10 ягод плодов шиповника содержат суточную дозу витамина С, который так необходим для растущего организма ребёнка. В шиповнике в 10 раз больше витамина С, чем в чёрной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимоне.
Меры предосторожности и противопоказания
Несмотря на то что шиповник является чуть ли не лидером среди других растений по содержанию различных полезных микроэлементов и витаминов, всё же есть некоторые противопоказания к его применению:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Нельзя применять шиповник (или делать это в очень маленьких дозировках) при болезнях ЖКТ, например, язве или гастрите. Это связано с высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С), которая способствует повышению уровня кислотности. Если болезнь ЖКТ связана с низким уровнем кислотности, то приём шиповника, наоборот, показан.
- Нельзя употреблять шиповник при склонности к тромбофлебиту и тромбообразованию.
- Растение оказывает неблагоприятное воздействие на эмаль зубов, поэтому после его применения следует прополоскать рот простой водой.
- Приём шиповника следует ограничить при сердечных заболеваниях, например, при эндокардите (воспаление внутренней оболочки сердца).
- Ограничить или с осторожностью принимать при повышенном артериальном давлении.
- Не рекомендован приём шиповника детям с высоким уровнем свёртываемости крови.
- Не следует применять шиповник в течение длительного времени, так как возможно вымывание кальция из организма. Вплоть до оказания негативного эффекта на работу почек.
- Возможна аллергическая реакция на витамин С. Если после приёма отвара или настоя появляются волдыри, сыпь, покраснение кожи, то употреблять шиповник в качестве лечебного или профилактического средства нельзя.
- При индивидуальной непереносимости веществ и микроэлементов, содержащихся в шиповнике.
Возрастные ограничения
Несмотря на явную пользу растения и его плодов, существуют определённые возрастные ограничения. Шиповник противопоказан малышам и грудным детям до полугода (6 месяцев) в любом виде.
Возьмите на заметку: шиповник деткам до 6 месяцев нельзя, но отвар из ягод крайне полезен для кормящих мам. Шиповник способствует выработке молока, насыщает организм женщины большим количеством различных витаминов и минералов. Особенно полезны настои, которые готовятся в термосе в течение 2–3 дней.
По мере взросления малыша в его рацион можно вводить:
- настои и отвары по достижении 1 года. Не чаще 3–4 раз в неделю по 25–50 мл;
- соки и сиропы хорошо подходят малышам старше 3 лет;
- масло и спиртовые настойки только с 12 лет;
- 1–2 ягоды с 8–9 месяцев для введения в прикорм (осторожно, с разрешения педиатра). При этом обязательно наблюдать за реакцией ребёнка. Давать малышу ягоды можно только после термообработки;
- с 8–9 месяцев ребёнку можно давать мультинастои (например, с яблоком). Но важно соблюдать следующее правило: не более 2 раз в день по 50 мл.
Сироп из шиповника подойдёт детям старше трёх лет
Показания к применению
Шиповник отлично борется со многими заболеваниями. Наиболее распространённые из них:
- Кашель. Отвар особенно полезен при сухом надрывном кашле. Он помогает смягчить раздражённую слизистую оболочку.
- Понос. Для борьбы с поносом лучше употреблять листья и цветки, собранные в начале лета. Они обладают вяжущим действием, утоляют боль. Способствуют укреплению каловых масс.
- Анемия. Шиповник богат железосодержащими минералами и витаминами (магний, калий, фосфор, цинк, кальций, железо, марганец, медь), поэтому регулярное употребление отвара поможет избежать низкого уровня гемоглобина или справиться с уже имеющейся проблемой.
- Бронхиальная астма. Рекомендуется заменить обычный чай отваром шиповника.
- Гайморит.
- Простудные заболевания, насморк и грипп.
Также шиповник необходим в профилактических целях. Его употребляют для:
- повышения иммунитета. Регулярное употребление поможет повысить сопротивляемость организма вирусным заболеваниям;
- нормализации работы ЖКТ. Оказывает общеукрепляющее действие. Помогает стимулировать моторику желудочно-кишечного тракта;
- профилактики авитаминоза. Весной, в острый период недостатка витаминов, особенно полезно давать ребёнку отвар в небольшом количестве согласно возрастным ограничениям.
На заметку: многие педиатры советуют в первые сутки вирусного заболевания принимать отвар шиповника и настой в большом количестве, и уже на следующий день симптоматика практически исчезнет.
Таблица: распространённые рецепты из шиповника для детей
| Название рецепта | Рекомендации по применению и возрастные ограничения | Инструкция по приготовлению |
| Применение сиропа | Педиатры рекомендуют использовать сироп шиповника для профилактических целей или после перенесённых инфекционных заболеваний. Он оказывает общеукрепляющее действие, улучшает иммунитет. Противопоказан при бронхиальной астме и гастрите, для детей в возрасте до 2 лет. Для детей:
Сироп можно запивать водой, так как он имеет ярко выраженный сладкий вкус. Курс составляет 2–4 недели. | Приготовить сироп можно и самостоятельно. Для этого понадобится 1 кг плодов шиповника, шесть стаканов воды и 1 кг сахара. Свежие плоды очищают от семян, промывают и измельчают в мясорубке. Далее их заливают водой и кипятят в течение 10 минут. После добавляется сахар. Сироп варится ещё 15–20 минут. Полученный состав необходимо процедить и разлить по баночкам или бутылочкам из стекла. |
| Отвар шиповника свежего | Детям:
| На 0,5 литра воды потребуется столовая ложка свежих плодов. Их необходимо помыть, очистить от волосков и залить водой (90º С). Настаивать 2–3 часа. Пропустить через марлю перед употреблением. |
| Отвар шиповника сушёного | Несмотря на то что шиповник сушёный, в нём сохраняется гораздо больше полезных веществ, чем в свежем. На 1 литр горячей воды требуется 100 грамм ягод (3 столовые ложки). Их необходимо помыть, размельчить пестиком в ступке и залить жидкостью. Употреблять можно через 2–3 часа. Перед употреблением процедить через несколько слоёв марли. | |
| Настой шиповника | Для приготовления настоя лучше использовать термос. На 1 литр воды необходимо 2–3 столовые ложки сушёного шиповника. Ягоды заливаются горячей водой и оставляются примерно на сутки. | |
| Чай |
| Для приготовления необходимо: 5 чайных ложек ягод и 0,5 литра горячей воды. Ягоды заливают на 15 минут, заваривают. Потом распаренные плоды достают и измельчают, добавляют обратно в отвар. Кипятят примерно 5 минут. |
| Кисель |
| Понадобится 1 литр воды. Стакан сушёных ягод шиповника, 2 столовые ложки крахмала и 5 столовых ложек сахарного песка. Плоды промываются и варятся в воде примерно 15 минут. Потом состав настаивается в течение 6 часов. Далее в стакане холодного отвара растворяется крахмал и добавляется в кастрюлю. Кисель доводят до кипения и добавляют сахар. |
| Компот |
| Понадобится полстакана свежих ягод, 600 грамм сахара, полстакана любых других ягод или сушёных яблок, 1 столовая ложка лимонного сока. Ягоды шиповника моются и очищаются от семян. Замачиваются в воде на 10 минут. Из сахара и 1 литра воды готовится сироп. В него добавляется шиповник. Состав необходимо довести до кипения. После добавляется ещё 2 литра воды и ягоды. Компот доводите до кипения, через 10–15 минут выключаете и добавляете лимонный сок. |
| Масло | Только с 12 лет. | Эффективным считается применение тампонов от насморка и заложенности: в нос по 2–4 раза в день вводят пропитанные маслом тампоны и держат их по 5–10 минут. |
Это важно! Чтобы сохранить максимальное число витаминов, для приготовления настоя лучше использовать воду, температура которой не превышает 80ºС.
Чай из шиповника прост в приготовлении и очень полезен
Отзывы родителей
Очень полезное средство для ребёнка. Давала малышу в очень маленьких дозах с 6 месяцев. Отличное противовирусное средство, богатое витаминами.
Наталья
http://www.kid.ru/forum/txt/index.php/t49201.htm
Нам педиатр не рекомендовал злоупотреблять шиповником, так как могут образоваться камни в почках. Лучше употреблять его весной или после вирусных заболеваний в небольших количествах.
Ирина
https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/ot_rozhdenija_do_goda/shipovnik_by_katenka_ustinova_mail_ru/
Употребляли сироп шиповника. Но следует это делать с осторожностью. Смотреть на реакцию малыша, так как и аллергия может появиться. Проконсультируйтесь с вашим педиатром, прежде чем давать его ребёнку.
Лариса
http://флап.рф/Медицина/Сироп_шиповника
Если вы ищете кладезь витаминов и минералов для вашего малыша, то шиповник — отличное растение, из которого можно приготовить чай, сироп, компот, настой. Шиповник можно применять в профилактических целях и для лечения многих болезней. Отвары и настои хорошо насыщают организм витаминами, укрепляют иммунитет и борются с сезонными вирусными заболеваниями. К тому же напитки из шиповника отличаются приятным терпким вкусом.
